29 Ekim 2026 Perşembe: Fındık fiyatında sabah görünümü

Sabah bülteninde öne çıkanlar

29 Ekim Perşembe sabahı itibarıyla fındık sektöründe son 24 saat içinde üretici kararlarını değiştirecek yeni ve teyitli bir TMO duyurusu, ihracat açıklaması ya da rekolte güncellemesi öne çıkmıyor. Bu nedenle bugünün görünümünde ağırlık, FINDIK TV fiyat panosunun 28 Ekim’e ait verileri ile piyasanın bu hareketi nasıl okuyacağı üzerinde.

Serbest piyasada tek bir gösterge, her üreticinin eline geçecek tutarı anlatmıyor. İlçe, kalite, randıman ve alıcı koşulları teklifi etkileyebiliyor. Ticaret borsalarının yayımladığı veriler de işlem türü ve ölçüm yöntemi bakımından ulusal ortalamadan farklı olabileceği için doğrudan aynı fiyat gibi değerlendirilmemeli. 28 Ekim tarihli borsa görünümü, bölgesel ve işlem bazlı göstergelerin ayrı takip edilmesi gerektiğini hatırlatıyor.

28 Ekim verisinde fiyat görünümü

FINDIK TV panosunda Levant kalite ulusal ortalaması kilogram başına 172,35 TL olarak yer aldı. Bir önceki güne göre değişim yüzde 5,36 artış; haftalık değişim ise yüzde 0,6 düşüş. Böylece günlük toparlanmaya karşın Levant ortalaması bir hafta öncesinin hafif altında kaldı. Aylık değişim yüzde 3,98 artı, yıllık değişim yüzde 50,04 eksi olarak bildirildi.

Giresun kalite ortalaması 215 TL/kg seviyesinde kaydedildi. Günlük değişim yüzde 30,33 artış, haftalık değişim yüzde 11,57 artış. Pano ayrıca aylık değişimi yüzde 1,82 düşüş, yıllık değişimi yüzde 38,07 düşüş olarak veriyor. Günlük sıçrama ile daha uzun dönemli değişimlerin farklı yönlerde olması, üreticinin yalnızca tek günlük harekete bakarak genel eğilim çıkarmamasını gerektiriyor. Bu ortalamalar, her bölgede ve her randımanda aynı alım teklifinin oluştuğu anlamına gelmez.

Sivri kalite için bu bültende ulusal ortalama ya da değişim verisi paylaşılmadığından Sivri fiyatı hakkında rakam verilmiyor. Üreticinin satış görüşmesinde kendi ürününün randımanını, kalite koşullarını ve alıcının net teklifini birlikte değerlendirmesi önem taşıyor; ortalama veriler bireysel satış fiyatının garantisi değildir.

Döviz ve üretici açısından kısa değerlendirme

Pano içindeki döviz verileri 27 Ekim tarihli: dolar 49,79 TL ve günlük değişimi yüzde 0,06 artış; avro 55,52 TL ve günlük değişimi yüzde 0,41 düşüş. Bu veriler fındık fiyatının dövize aynı gün ve aynı ölçüde tepki verdiğini kanıtlamaz; ihracat talebi ve alım iştahıyla birlikte izlenmesi gereken arka plan göstergeleridir.

Üretici açısından bugün dikkat edilmesi gereken, günlük yükselişin kendi bölgesindeki gerçek alım tekliflerine yansıyıp yansımadığı ve haftalık eğilimin korunup korunmadığı. Levant ile Giresun verilerinin farklı seyri, kalite ve piyasa koşullarının önemini gösteriyor. Yeni, doğrulanmış bir sektör gelişmesi olmadan fiyat yönü hakkında kesin hüküm vermek doğru olmaz; ürününü satmayı düşünen üretici, güncel yerel teklifleri ve randıman hesabını karşılaştırarak karar vermeli.

Kaynaklar

• Fındık fiyatları ve borsa görünümü (2026-10-28)