
Ordu’nun yüksek rakımlı fındık üretim bölgelerinden Korgan’da hasadın ekim ayının son günlerine kadar uzaması, sezonun üretici açısından ne kadar zorlu geçtiğini bir kez daha gösterdi. Ordu Yorum’un 25 Ekim 2026 tarihli haberine göre ilçede bazı üreticiler hâlâ bahçelerde fındık toplamaya devam ediyor. Normal koşullarda ağustos ve eylül aylarında büyük ölçüde tamamlanması beklenen hasadın bu döneme sarkması, özellikle yüksek kesimlerde takvim farklılığını ve hava koşullarına bağlı gecikmeleri gündeme taşıdı.
Üreticilerin önündeki en önemli başlıklardan biri yalnızca ürünü dalından veya yerden toplamak değil, hasat sonrası kurutma sürecini sağlıklı biçimde tamamlamak. Sonbahar yağışlarının etkili olduğu dönemlerde fındığın açık alanda kurutulması güçleşiyor. Bu durum hem işçilik planlamasını hem de ürünün pazara hazırlanma süresini uzatıyor. Haberde üreticilerin hasadı birkaç gün içinde bitirmeye çalıştığı, ancak kurutma konusunda endişe yaşadığı aktarılıyor.
Korgan örneği, 2026 sezonunda fındık üreticisinin sadece piyasa koşullarıyla değil, tarımsal takvim ve iklim kaynaklı risklerle de uğraştığını ortaya koyuyor. Hasadın gecikmesi, ürünün depolanmadan önce yeterli kuruluğa ulaştırılması gerekliliğini daha kritik hale getiriyor. Nemli ürünün bekletilmesi kalite kaybı riskini artırabileceği için üreticiler kısa sürede uygun kurutma zemini ve hava aralığı bulmaya çalışıyor.
Bölgedeki gelişme yerel nitelikte görünse de Ordu gibi fındığın ana üretim merkezlerinden birinde sezonun hâlâ kapanmamış olması, yüksek rakımlı alanlarda üretim planlamasının daha dikkatli ele alınması gerektiğine işaret ediyor. Önümüzdeki günlerde hava koşulları, hasadın tamamlanma hızı ve ürünün sağlıklı biçimde kurutulması açısından belirleyici olacak.
Kaynak: Ordu Yorum
YORUM YAZIN! (Üye olmadan da yorum yazabilirsiniz)
İlk yorumu siz yapın!