Fındık piyasasında 6 Kasım Cuma sabahı üreticinin önündeki tablo, kaliteye göre ayrışan fiyat hareketleri ve satış koşullarındaki belirsizlik. FINDIK TV’nin 5 Kasım tarihli ulusal ortalama verilerinde Giresun kalitesi günlük bazda belirgin gerilerken Levant yükseldi; Sivri’de düşüş görüldü.
Öne çıkan gelişme
Ordu Olay’ın 5 Kasım tarihli haberine göre Yeni Parti Giresun Milletvekili Elvan Işık Gezmiş, fındığın TMO’nun açıkladığı alım fiyatının altında satılmasına müdahale edilmesi çağrısını gündeme taşıdı. Bu, bir milletvekilinin talebi ve siyasi açıklamasıdır; yürürlüğe girmiş yeni bir düzenleme ya da TMO’nun fiyatlarında değişiklik olarak değerlendirilmemeli. Üretici açısından önemli olan, çağrının somut bir karara dönüşüp dönüşmeyeceği ve ürününü TMO’ya teslim etmek isteyenlerin alım şartlarıyla randevu sürecidir. Haberdeki açıklamanın ayrıntıları bu çerçevede takip edilebilir.
Son 24 saatlik taramada ihracat, rekolte, hava koşulları veya küresel alıcılar başlığında yeni ve doğrulanmış bir karar ya da açıklama öne çıkmadı. Bu nedenle bugün piyasaya yön veren yeni bir temel gelişmeden çok, üreticinin elindeki ürün için oluşan fiyat farklılaşması ve satış koşulları belirleyici görünüyor.
Fiyat görünümü
5 Kasım tarihli ulusal ortalamada Giresun kalite fındık 188,71 TL/kg oldu; günlük değişim yüzde -12,23, haftalık değişim yüzde -1,01 olarak verildi. Günlük geri çekilme dikkat çekse de haftalık kayıp daha sınırlı. Levant ortalaması 182,04 TL/kg ile günü yüzde 0,46 artıda kapattı; haftalık yükseliş yüzde 5,62. Sivri kalite 162,72 TL/kg ortalamayla günlük yüzde 0,78, haftalık yüzde 1,32 geriledi.
Üç kalite arasındaki hareket aynı yönde değil: Levant’ın haftalık artısı sürerken Sivri’de hem günlük hem haftalık görünüm ekside. Giresun’da ise sert günlük düşüş, haftalık ortalamayı da hafif aşağıda bırakıyor. Bu ulusal ortalamalar, her üreticinin bulunduğu ilçe ve alım noktasında alacağı teklif anlamına gelmez; randıman, ürün niteliği ve alıcı koşulları sonucu değiştirebilir.
Döviz tarafında 5 Kasım verisi doların 50,05 TL ile yüzde 0,04 yükseldiğini, euronun 56,25 TL ile yüzde 0,02 gerilediğini gösteriyor. Hareketler sınırlı ve yönleri farklı; bugünkü kur verisi tek başına ihracat gelirlerinin ya da üretici fiyatının yönünü belirlemiyor.
Üretici için kısa değerlendirme
Fiyatların kaliteye göre ayrıştığı bu tabloda, yalnızca bir günlük ortalamaya bakarak karar vermek yerine aynı gün birden fazla alıcıdan teklif almak, randıman ve kesintileri netleştirmek önem taşıyor. Ürünü bekletebilme imkânı olan üretici için depolama koşulları ve nakit ihtiyacı da hesabın parçası; acil ödeme baskısı yaşayanların ise net eline geçecek tutarı karşılaştırması yararlı. Üreticinin emeğinin karşılığını alması için fiyat kadar şeffaf alım koşulları ve uygulanabilir kamu alım güvencesi de yakından izlenmeli.
İl il güncel serbest piyasa fiyatları için Güncel Fındık Fiyatları sayfamızı, fındığınızın kaç para edeceğini öğrenmek için Fındık Fiyat Hesaplayıcı aracımızı kullanabilirsiniz.
