Salı, Kasım 30, 2021
8.4 C
Istanbul

FAE Müdürü Aysun Akar

Fındık kurutmada makineli sisteme geçiş açıklaması!

Fındık Araştırma Enstitüsü Müdürü Aysun Akar: "2017-2019 yılları arasında gıda mühendisleri arkadaşlarımız makine ile güneşte kurutmanın performansını kıyasladılar. Güneş altında ve makinede kurutulan fındıklar arasında kalite farkı bulunmadığını belirledik" Fındık Araştırma Enstitüsü (FAE) Müdürü Aysun Akar, 2017-2019 yıllarında gıda mühendislerinin...

Son Haberler

Ticaret Borsasının fındık müzesi yapma girişimine Belediye Başkanı Aytekin Şenlikoğlu’ndan destek geldi. Çöp alanındaki 15-30 dönümlük alan fındık müzesi...